“减肥瘦身的秘诀在于血型”,这一新的减肥学说目前在美国引起巨大反响。由彼特.J.达达莫博士所着的名为《根据不同血型的减肥术》的畅销书一套3本,目前在美国已销售200万部,在世界50个国家累计销售达300万部之多。
达达莫博士的学说为什么如此受欢迎呢?
秘密在于其著作中清楚地写出了A、B、O、AB各血型的人减肥瘦身的不同食谱。而且据说采用这种血型减肥术,不需要特殊的器具和药品等就能非常容易地减肥。
为什么不同血型采用不同食谱能够减肥呢?对此,达达莫博士解释说,这是因为血型不同,体质也不同。
豆类、鱼贝类、谷物和蔬菜等食品中含有大量称为“外源凝集素”的蛋白质。这种蛋白质和特定的血型相遇就会起到凝集作用,使能量的代谢作用恶化,集聚脂肪从而使人肥胖起来。相反,也有的“外源凝集素”能促进能量代谢作用,防止肥胖。根据达达莫博士的学说,可以归纳出对于不同血型的人来说易增肥的食品和易减肥的食品。
AB型
AB型血是A型血与B型血的混合型血,对于饮食生活及环境的变化能够随机应变。但是,由于其消化器官比较弱,基本上A型血和B型血人不宜的食品,AB型血的人也不宜食用,不过也有例外。
首先是肉类,一定要摄取肉类蛋白质,但是要少。理想的是小羊羔和母羊的羊肉。牛肉不太好,鸡肉就更不好。对AB型血的人来说,最适合的蛋白质是鱼贝类蛋白质。此外鸡蛋也不错。对于家庭成员中有乳腺癌患者的AB型血的女性来说,蜗牛是特别好的食品。对于AB型血的人来说,食用乳制品的注意事顶与A型血的人一样。
以豆腐为主的饮食生活最适合AB型血的人。如果希望减肥,食用少量肉类,但一定要吃蔬菜。土豆、荞麦、胡麻和小麦是肥胖的“罪魁祸首”,最好尽量避免食用。
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