人会莫名其妙地喜欢某种食物,也会不知缘由地讨厌某种食品。即使有些人没有特别的食物喜好,但某一天回望自己的食物史,也不难发现,在不知不觉中,某一类食物就成为经常进食的一种。心理学家马斯诺曾经提出,人的潜意识里,会对自身缺乏的物质表现出特别的